腐殖土，是植物枝叶在土壤中经过微生物分解发酵后形成的营养土。在这个由多种微生物交替活动使植物枝叶腐解的过程中，形成了很多不同于自然土壤的优点。一是质轻疏松，透水通气性能好，且保水保肥能力强；二是多孔隙，长期施用不板结，易被植物吸收。与其他土壤混用，能改良土壤，提高土壤肥力；三是富含有机质、腐殖酸和少量维生素、生长素、微量元素等，能促进植物的生长发育；四是分解发酵中的高温能杀死其中的病菌、虫卵和杂草种子等，减少病虫、杂草危害。
使用腐殖土时，可根据盆花的不同种类、根系生长的要求，按一定比例加入园土、粘土、沙土等其他种类土壤和适量的化学肥料，混匀后配制成培养土再栽种花卉。而兰花、杜鹃等喜酸的南方花卉可直接用腐叶土栽培，能使花卉根深叶茂、枝壮果丰、花艳果大，生长快近一倍，且病虫害少。用于花卉播种育苗能提高发芽率，加快幼苗生长发育，是花卉栽培理想的培育基质.
